Блог на Имхонет - "Коктейль \"Северное сияние\""

Коктейль «Северное Сияние» - если кто не знает, то это водка с шампанским. Пробовать не советую, но когда то давно, «когда нам было всё равно, с кем жить, что пить» приходилось разнообразить социалистический ассортимент разными способами. Даже «Бэйлис» делали! 8о))


Но отчего ж этот коктейль сейчас? А, как и положено аксакалу, периодически меня тянет на воспоминания. Рассказать, в принципе, есть о чём, а вот показать… В те времена у меня не было фотоаппарата.. У меня вообще много чего не было. Зато была молодость 8о)))


Так вот, это я к чему? «Литературная», если можно так выразиться, часть будет «водкой», а для буржуазного лоску добавим «шампусика» - фото будут с разных ужасно буржуазных горнолыжных курортов в Альпах. Типа показать, что я ещё не только вспоминаю, но и продолжаю воспринимать 8о))


Ареал путешествий, как и сама их возможность в те далёкие (слава Богу!) времена была ограничена не только отсутствием финансовых возможностей. Но мы таки умудрялись передвигаться хотя бы по нашей огромной стране. Начнём?



Январь 1981, ущелье Цей, Северная Осетия. Альплагеря "Цей" и "Торпедо". Зимой работают как горнолыжные базы. Существуют и поныне, кстати, но не об этом речь. Так вот, молодой и..



YO.iMGSRC.RU


ну нет, красавцем я никогда не был, но весил всего то килограмм 100 и очень легко, грациозно и быстро перемещался на тех дровах, которые тогда гордо именовались горными лыжами. Приехал в Орджоникидзе (ныне Владикавказ), переночевал в тамошнем перевалочном шалмане...



Итальянский шалман 4*


...и ранним утром на рейсовом автобусе поехал в сторону Кавказского хребта по знаменитой Военно-Грузинской дороге.



Утро в горах


Немного не доезжая до знаменитого ныне тоннеля между Северной и Южной Осетиями сошёл я на остановке «Цейское ущелье». Мне повезло – там уже стоял грузовик из альплагеря, который поднял меня и ещё несколько человек с рюкзаками и «дровами» на 12 км. вверх по ущелью. А вот через пару дней мы ездили встречать припоздавших знакомых – так вот вниз доехали на попутном ПАЗике, а вверх никакой оказии не случилось и пришлось топать пешком, благо можно было распределить вещи и лыжи по встречающим и приехавшим. Поднялись уже в темноте, а если кто был в горах – представляет какая там темнота. Но тогда это всё было нипочём.



Просто ни к чему не обязывающая картинка.. Вечер в горах! А может и утро...


Что такое альплагерь? Это несколько бараков, которые делятся на «корпуса», «администрацию» и «столовую». Ещё есть «клуб» и отдельно стоящие домики инструкторов, которые живут там сезонно. Если бараки имеют отопление, то это круглогодичный лагерь, а если нет – то чисто альплагерь (зимой в горы обычно не ходят). Цей, и стоящий чуть ниже «Торпедо» - отопляемые. Т.к. рядом есть КРЕСЕЛЬНЫЙ (о чудо!!!) подъёмник. В одно кресло, но оно кресло!



Ну не такой широкий... поуже раза в три


Т.е. по тем временам курорт фешенебельный, и поэтому на условия проживания никто особенно внимания не обращал. В «корпусах» были комнаты по 4 (круто!), 6, 8 и 10 коек. Во всех бараках была вода! Естественно холодная, но можно было умываться и набирать воду во всякие ёмкости, где её кипятили «запрещёнными» кипятильниками. Мыться такой водой было можно, но очень быстро, и, главное, не всё.. Так что амбре в нумерах стояло. И в мужских и в женских.



Пардон, фото горного душа у нас не нашлось...


Из средств гигиены имелись в наличии душевая, которая, насколько я помню, работала крайне редко, и банька «по-чёрному». Т.е. натурально – землянка из двух частей: «парилка» с очень низкими, почти на земле, деревянными скамьями и «прихожая» из которой топили печку и где стоял нагреваемый бак с водой литров на 100. В качестве воды использовался окружающий снег. Между «частями» имел место довольно узкий (для уменьшения теплообмена) лаз, по которому надо было передвигаться на четвереньках. В качестве душа предлагалось вылезти наружу и рухнуть в ближайший сугроб. Сразу после снегопада – это было замечательно! Разгорячённое тело падало в мягкий снег, сверху тоже сыпался пушистый снег, в общем, кайф! Но через десяток-другой выпадающих «тел» поляна вокруг баньки превращалась в хорошо утрамбованную наледь и некоторые невнимательные парящиеся, выскочив в клубах пара, плюхались голой … на вполне себе твёрдый лёд, встать с которого нагому мокрому человеку довольно затруднительно! К вящему удовольствию «зрителей», которые, естественно, всегда откуда то брались..



Ну тоже, фото баньки нет, единственное зимнее "ню", которое нашлось


Следует добавить, что если расписание неработающего душа делилось на М и Ж, то в баню набивались все подряд, что придавало ситуации некоторую пикантность. Однако в силу уж слишкой большой скученности и полного отсутствия всякого уединения «в СССР секса не было!». Ну почти.. Вы же, дорогие читатели как то на свет появились? Точно ж не почкованием.. И алкогольная проблема была!



А вот на одном из перевалов СеллаРонды местные славяне, работающие в ресторанцике наверху, угощали нас "Мармолада Аквой".. Зверский самогон!!! Но хороший 8о)))


Т.е. проблема была в том, что алкоголь был, а доступной выпивки не было. Внизу, под обоими лагерями, был магазин, в котором, кроме коньяка не продавалось ничего. Не в смысле из спиртного, а вообще.. Вот такой магазин коньяка одного сорта, вида и цены, которая была непосильна для студенческого кармана.. Зато был портвейн, тоже одного вида, уж не помню которого (Агдам, 777, Кавказ – вставте по желанию), но он был в другом магазине, в деревне, на другой стороне ущелья..



Следы не снежного человека, но следы гонца в магазин...


Т.е. спускаемся на 500 метров вниз, потом пару километров по дороге под уклон, и ещё метров 700-800 вверх, в деревню. Потом обратно. И это после целого дня каталки. Через несколько дней ноги становятся как у страуса. Немытая голова тоже делается похожа на страусинную, но немного крупнее..



УУУПС!!! Это совершенно случйная фотка!! Не смотрите!


Но зачем же мы все туда ехали? «Лучше гор могут быть только горы», да ещё в сочетании с (ещё раз абалдеть!) кресельным подъёмником!! Мест в те времена, обладающих этим чудо техники было всего ничего – т.е. Чегет, да Домбай, которые обладали статусом блатных. А Цей – это был демократичный курорт. Для студентов.



Сервис!!


Рассказывать, что такое горы, тому, кто там не был, совершенно бесполезно. Посмотрите картинки, но имейте ввиду, что они и на сотую долю не передают того величия окружающего мира выше 3000 метров выше уровня моря. Кроме того – снег. Много снега! Местами очень много снега! Но об этом чуть позже. А пока несколько горных панорамок:



..где эта улица, где этот дом??




И вниз…




Малехо поближе..


Теперь добавьте ещё горных лыж. Опять же, как рассказать об этом, человеку, который на них никогда не стоял? Честно, не знаю. Ощущение скорости.. земля, пардон, снег или фирн вот они, в сантиметре от ног, в повороте можно коснуться (аккуратненько!) рукой проносящийся мимо поверхности. И всё это на вполне автомобильной скорости! Улёт.. До сих пор колбасит, стоит только представить!


<img style="border:1px solid #606060;" title="2010-01-22_17-15_L3785_Nata.jpg" src="http://b0.imgsrc.ru/y/yo/3/16797713yYp.jpg" alt

Блог на Имхонет - "Коктейль \"Северное сияние\""

Коктейль «Северное Сияние» - если кто не знает, то это водка с шампанским. Пробовать не советую, но когда то давно, «когда нам было всё равно, с кем жить, что пить» приходилось разнообразить социалистический ассортимент разными способами. Даже «Бэйлис» делали! 8о))


Но отчего ж этот коктейль сейчас? А, как и положено аксакалу, периодически меня тянет на воспоминания. Рассказать, в принципе, есть о чём, а вот показать… В те времена у меня не было фотоаппарата.. У меня вообще много чего не было. Зато была молодость 8о)))


Так вот, это я к чему? «Литературная», если можно так выразиться, часть будет «водкой», а для буржуазного лоску добавим «шампусика» - фото будут с разных ужасно буржуазных горнолыжных курортов в Альпах. Типа показать, что я ещё не только вспоминаю, но и продолжаю воспринимать 8о))


Ареал путешествий, как и сама их возможность в те далёкие (слава Богу!) времена была ограничена не только отсутствием финансовых возможностей. Но мы таки умудрялись передвигаться хотя бы по нашей огромной стране. Начнём?



Январь 1981, ущелье Цей, Северная Осетия. Альплагеря "Цей" и "Торпедо". Зимой работают как горнолыжные базы. Существуют и поныне, кстати, но не об этом речь. Так вот, молодой и..



YO.iMGSRC.RU


ну нет, красавцем я никогда не был, но весил всего то килограмм 100 и очень легко, грациозно и быстро перемещался на тех дровах, которые тогда гордо именовались горными лыжами. Приехал в Орджоникидзе (ныне Владикавказ), переночевал в тамошнем перевалочном шалмане...



Итальянский шалман 4*


...и ранним утром на рейсовом автобусе поехал в сторону Кавказского хребта по знаменитой Военно-Грузинской дороге.



Утро в горах


Немного не доезжая до знаменитого ныне тоннеля между Северной и Южной Осетиями сошёл я на остановке «Цейское ущелье». Мне повезло – там уже стоял грузовик из альплагеря, который поднял меня и ещё несколько человек с рюкзаками и «дровами» на 12 км. вверх по ущелью. А вот через пару дней мы ездили встречать припоздавших знакомых – так вот вниз доехали на попутном ПАЗике, а вверх никакой оказии не случилось и пришлось топать пешком, благо можно было распределить вещи и лыжи по встречающим и приехавшим. Поднялись уже в темноте, а если кто был в горах – представляет какая там темнота. Но тогда это всё было нипочём.



Просто ни к чему не обязывающая картинка.. Вечер в горах! А может и утро...


Что такое альплагерь? Это несколько бараков, которые делятся на «корпуса», «администрацию» и «столовую». Ещё есть «клуб» и отдельно стоящие домики инструкторов, которые живут там сезонно. Если бараки имеют отопление, то это круглогодичный лагерь, а если нет – то чисто альплагерь (зимой в горы обычно не ходят). Цей, и стоящий чуть ниже «Торпедо» - отопляемые. Т.к. рядом есть КРЕСЕЛЬНЫЙ (о чудо!!!) подъёмник. В одно кресло, но оно кресло!



Ну не такой широкий... поуже раза в три


Т.е. по тем временам курорт фешенебельный, и поэтому на условия проживания никто особенно внимания не обращал. В «корпусах» были комнаты по 4 (круто!), 6, 8 и 10 коек. Во всех бараках была вода! Естественно холодная, но можно было умываться и набирать воду во всякие ёмкости, где её кипятили «запрещёнными» кипятильниками. Мыться такой водой было можно, но очень быстро, и, главное, не всё.. Так что амбре в нумерах стояло. И в мужских и в женских.



Пардон, фото горного туалета у нас не нашлось...


Из средств гигиены имелись в наличии душевая, которая, насколько я помню, работала крайне редко, и банька «по-чёрному». Т.е. натурально – землянка из двух частей: «парилка» с очень низкими, почти на земле, деревянными скамьями и «прихожая» из которой топили печку и где стоял нагреваемый бак с водой литров на 100. В качестве воды использовался окружающий снег. Между «частями» имел место довольно узкий (для уменьшения теплообмена) лаз, по которому надо было передвигаться на четвереньках. В качестве душа предлагалось вылезти наружу и рухнуть в ближайший сугроб. Сразу после снегопада – это было замечательно! Разгорячённое тело падало в мягкий снег, сверху тоже сыпался пушистый снег, в общем, кайф! Но через десяток-другой выпадающих «тел» поляна вокруг баньки превращалась в хорошо утрамбованную наледь и некоторые невнимательные парящиеся, выскочив в клубах пара, плюхались голой … на вполне себе твёрдый лёд, встать с которого нагому мокрому человеку довольно затруднительно! К вящему удовольствию «зрителей», которые, естественно, всегда откуда то брались..



Ну тоже, фото баньки нет, единственное зимнее "ню", которое нашлось


Следует добавить, что если расписание неработающего душа делилось на М и Ж, то в баню набивались все подряд, что придавало ситуации некоторую пикантность. Однако в силу уж слишкой большой скученности и полного отсутствия всякого уединения «в СССР секса не было!». Ну почти.. Вы же, дорогие читатели как то на свет появились? Точно ж не почкованием..


И алкогольная проблема была!



А вот на одном из перевалов СеллаРонды местные славяне, работающие в ресторанцике наверху, угощали нас "Мармолада Аквой".. Зверский самогон!!! Но хороший 8о)))


Т.е. проблема была в том, что алкоголь был, а доступной выпивки не было. Внизу, под обоими лагерями, был магазин, в котором, кроме коньяка не продавалось ничего. Не в смысле из спиртного, а вообще.. Вот такой магазин коньяка одного сорта, вида и цены, которая была непосильна для студенческого кармана.. Зато был портвейн, тоже одного вида, уж не помню которого (Агдам, 777, Кавказ – вставте по желанию), но он был в другом магазине, в деревне, на другой стороне ущелья..



Следы не снежного человека, следы гонца в магазин...


Т.е. спускаемся на 500 метров вниз, потом пару километров по дороге под уклон, и ещё метров 700-800 вверх, в деревню. Потом обратно. И это после целого дня каталки. Через несколько дней ноги становятся как у страуса. Немытая голова тоже делается похожа на страусинную, но немного крупнее..



УУУПС!!! Это совершенно случйная фотка!! Не смотрите!


Но зачем же мы все туда ехали? «Лучше гор могут быть только горы», да ещё в сочетании с (ещё раз абалдеть!) кресельным подъёмником!! Мест в те времена, обладающих этим чудо техники было всего ничего – т.е. Чегет, да Домбай, которые обладали статусом блатных. А Цей – это был демократичный курорт. Для студентов.



Сервис!!


Рассказывать, что такое горы, тому, кто там не был, совершенно бесполезно. Посмотрите картинки, но имейте ввиду, что они и на сотую долю не передают того величия окружающего мира выше 3000 метров выше уровня моря. Кроме того – снег. Много снега! Местами очень много снега! Но об этом чуть позже. А пока несколько горных панорамок:



..где эта улица, где этот дом??




И вниз…




Малехо поближе..


Теперь добавьте ещё горных лыж. Опять же, как рассказать об этом, человеку, который на них никогда не стоял? Честно, не знаю. Ощущение скорости.. земля, пардон, снег или фирн вот они, в сантиметре от ног, в повороте можно коснуться (аккуратненько!) рукой проносящийся мимо поверхности. И всё это на вполне автомобильной скорости! Улёт.. До сих пор колбасит, стоит только представить!


<img style="border:1px solid #606060;" title

Парфенов



Что это?


Ритуальное самоубийство?


Или этап предвыборной борьбы, мессадж одного из кандидатов "я разрешу вам телевизор"?

Блог на Имхонет - "Текст, написанный под сильным влиянием пива"

Как ни странно, в путеводителях о пиве щчень мало написано о пиве.


Т.е. пиво-то упоминается всегда, и даже многочисленные пивные рестораны – в обязательном порядке – но, почему чешское пиво реально лучше даже немецкого – ни слова.


Год назад, в октябре 2009, в Институт Проблем Употребления (ИПУ) поступил заказ от сети Молли Гвинз на исследование этого животрепещущего вопроса! Двое ведущих сотрудника лаборатории практического пивоведения были в спешном порядке откомандированы в г.Чешске Будейовицы на завод Будвайзер Будвар – известнейшего производителя основного продукта употребления.. И вот их отчёт:




Завод Budweiser Budvar



Хмурым октябрьским утром серебристая Шкода СуперБ с красным логотипом ждала нас у дверей пражского отеля. Пока мы перемещаемся из Праги в Будейовице, изучим историю вопроса.



Дорога


Вкратце – это история борьбы и конкуренции, дележа рынков и прочих прелестей предпринимательской деятельности.


А началось всё, по легенде, аж 1265 году, когда король Пржемысл Отакар II аннексировал эти территории и основал город с немецким названием Budweis (Будвайз). Вообще, Южная Чехия, она же Богемия (и соседняя Моравия), в течении своей истории находились то под немецким, то под чешским управлением. И население тут пополам – немцы и чехи. Чехов немного больше, зато немцы побогаче. Это обстоятельство сыграет заметную роль через 600 лет! А пока тут появилось пиво из Будвеза – Budweiser!



Маша???


Ну а пока, дабы город рос и радовался, (а заселён он был переселенцами) король даровал народу привилегию варить пиво! С условием употреблять на месте и к соседям со своим устав.. т.е. пивом, не лезть. Так как соседям была дарована аналогичная привилегия. Мудро! Разделяй и властвуй.



Света!


Со временем право наделять правом пивоварения граждан узурпировал магистрат, что привело к изрядному противостоянию между гражданами и магистратом, даже некоторым кровопролитием. В конце концов где то в конце XV века появилась городская пивоварня.


Но закон, по которому местное пиво можно было продавать только в той местности, где оно производилось – отменили только в 1850 году! А в конце девятнадцатого века произошли ещё два события, заложившие основу одного из старейших и крупнейших юридических споров об интеллектуальной собственности.


 


В 1860 немецкий эмигрант Эберхард Анхойзер купил маленькую домашнюю пивоварню в Сент-Луисе, штат Миссури, а через 4 года к нему присоединился его зять Адольф Буш. В то время в Южной Чехии пиво из Будвайза, где к концу XIX века насчитывалось свыше 300 домашних пивоварен, считалось лучшим в Богемии. Ещё один эмигрант, чехи теперь ядовито считают его евреем, Карл Конрад предложил Бушу скопировать этот вкус. Конрад рассчитывали, прежде всего, на спрос со стороны немецких иммигрантов (поэтому на первых этикетках Budweiser были изображены имперские орел и корона, а текст написан на двух языках – немецком и английском). А в 1878 году он зарегистрировал в Патентной палате США марку Budweiser на свое имя.


Надо заметить, что ни Анхойзер, ни Буш в Богемии никогда не были и сами то настоящего богемского пива не пробовали никогда, но Буш, к тому времени президент «Анхойзер и Буш инкорпорэйтед» выкупил у Конрада право на марку в 1891 году так как объём продаж «настоящего Будвайзера» превысил все самые смелые ожидания..



Бочки


А в это время в Будейовицах зрела волна чешского пивного возрождения! Как уже упоминалось выше, немцев в Богемии меньше, но они богаче, и, в частности, практически все пивоварни в регионе были немецкими.


И вот в 1895, собравшись силами и выпив много будвайзера для храбрости, несколько мелких чешских коммерсантов основали Cesky Akciovy Pivovar, в пику соседям немцам. В следующем году было сварено первое пиво, и первыми потребителями продукта были именно чехи – местные рестораторы и землевладельцы. А к началу 1910-х “светлое пиво Чешской акционерной пивоварни из Будвайза” продавалось по всей Австро-Венгрии. Так как дела шли более чем успешно, чехи решили наладить экспорт. В то же время американцы решили продавать «настоящий Будвайзер» в Европу. И началось.


Дальнейшую борьбу марок описывать долго, она продолжается и по сей день – последнее решение суда, закрепившее марку ”Budweiser” в странах ЕС за чехами датировано сентябрём 2010 года. А вот марку “Bud” оставили американцам. Пока мы погружались в историю, пролетели полтора часа, отделявшие Будейовицы от Праги. Самое время понять, отчего это Будвайзер одно из самых лучших пив???



Море пива сразу за воротами


Ещё экс-классик В.Ульянов-Ленин написал эпохальный труд про «Три источника и три составных части». Что же это за части? Как в немецком законе «о чистоте пива» - вода, солод, хмель.



Вода. Источник жизни. И пива.



Вот она, много воды. Скважина в тенёчке


Вода в Будейовицах хорошая. Но для большей лучшести, ещё в 20-х годах прошлого столетия, когда завод переносили из центра города, пробурили 2 скважины глубиной 300 м. Откуда и берётся вода для варки пива по сей день. Надо заметить, что сейчас в Чехии очень популярна минеральная вода, в том числе и Будейовицкая. Она берётся из той же скважины и разливается на соседнем заводике. И в продаже стоит дороже (!!!) пива. Ничего, пипл хавает.



Выход скважины специально сделан прозрачным, что бы видно было насколько вода чистая. Не смотря на поток в сколько-то там декалитров в секунду, вода кажется стоячей, т.к. совершенно прозрачна


Солод. Солод делается из ячменя. Немцы используют ещё и пшеницу, а некоторые другие – рис. Если в Азии использование риса ещё можно как то объяснить местной спецификой, то в других местах он используется исключительно для удешевления производства. Для Будвайзера используется, естественно, богемский солод. Или моравский, не уступающий по качеству.


Хмель. Вот тут зарыта самая большая собака! Хмель бывает разный. Зелёный, полукрасный, красный. Тонкий, средний, грубый. Натуральный и обработанный. И т.д. и т.п. Лучший в мире хмель (полукрасный, тонкий, натуральный) – это Жатецкий (Заатский, в немецкой транскрипции). Вспоминая вкус Будвайзера и Пльзеньского Пилзнера легко в это веришь. Понятное дело, что для варки Будвайзера используется только жатецкий хмель.



Хмель!


Что интересно те же самые Анхойзер и Буш на заре своего подъёма использовали только богемский солод и жатецкий хмель, на чём, собственно, и поднялись. Но когда объём вырос и основными потребителями перестали быть немцы, в пиве традиционно разбирающиеся, перед компанией встал вопрос, придерживаться ли старой рецептуры или развивать бизнес за счет снижения издержек. И завод Буша перешел просто на “отборное сырье”, а Budweiser стали варить, презрев традиции, с добавками риса. На сбыте это, впрочем, не сказалось - пипл хавает.



Пивная река


Чехи же в вопросе качества крайне строги и более того, не продают лицензий на производство Budweiser Original (уникальный случай!). Ибо справедливо считают, что настоящий Будвайзер можно сварить только тут, в Будейовицах. И они правы! Для сравнения попробуйте калужский пилзнер (якобы Пльзень), или, что круче, Гиннесс российского производства. Но продолжим экскурсию по заводу. Не будем грузить технологиями, верховым и низовым брожением. Об этом при желании можно поговорить отдельно. Схема варки пива с комментариями:



yЭто не специальный экскурсовод, это обычный работник завода


Она ещё помнит русский. Но надо видеть, как она рассказывает о «своём» заводе! Она не говорит, она поёт, декламирует, как угодно назовите. Причём текст не заученный, она работает здесь всю жизнь, знает завод как свои пять пальцев и, главное, совершенно искренне гордится заводом! Благо есть чем.



и тишина!


Самое красивое место на заводе – варочный цех. В огромных медных котлах варится пивное сусло, в процессе варки добавляется хмель.



За столом сидят Пивовары. Варят пиво


Весь чешский будвайзер, который продаётся во всём мире, варят четыре человека. Двоих видно в конце цеха, а ещё двое сидят напротив, под нами. В их обязанности входит следить за процессом и добавлять хмель.



Технологии


Т.е. в ручную, вот на фото видите – мешок с хмелем, топор, что бы рубить брикеты, и палка-мешалка – ею размешивают хмель в котле! Вручную. Интересно, как они добиваются того, что результат одинаково качественный???


Далее в сусло добавляются пивные дрожжи. Эти дрожжи чехи относят к категории культурного наследия - «Наши "Будвар" дрожжи - это культурный ресурс пивоварни». И сусло с дрожжами попадает в главный бродильный агрегат – цилиндрическо-конический танк. Его фото нет, т.к. он встроен в здание, а рабочие помещения вполне себе напоминаю подвал жилого дома, только значительно чище. А так те же трубы по стенам, много.


Через 10 дней брожения внизу в конусе оседают дрожжи (потому и называется «низовое брожение»), а вверху – молодое пиво. Эти б/у дрожжи удаляются и… нет, ничто не пропадает, и продаются на другие пивзаводы, не так трепетно относящиеся к качеству готового продукта.. Догадываетесь куда? Ну, если честно, то и не только к нам.. А что, пипл хавает..



Lezacky sklep


А вот молодое пиво фильтруется, охлаждается и попадает в самое волшебное место на заводе - Lezacky sklep, где пиво дозревает, или лагерируется (lagern – хранить, нем.). Будвайзер дозревет 90 дней, обычный чешский лагер – не менее 60. А в России пиво дозревает за 30 дней (пипл то хавает). Народ в этом месте работает весёлый, да и как тут не веселиться, когда вокруг тебя тонны лучшего в мире пива? Ну, или одного из лучших.



Доска почёта


Сейчас лагерные танки, как и положено танкам, стальные, а раньше были деревянные.



Антик


Что бы проверить качество продукта в бочке просверливалась тоненькая дырочка, а потом затыкалась деревянной пробко